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贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司 
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| 喝茅台要配矿泉水？这是什么原因 |
在各种各样的饭局聚会上，酒是避免不了的，茅台酒作为酱香白酒的典范及白酒的代表经常出现于一些聚会场合，那么经常品饮茅台酒的人都知道茅台酒旁边经常会放置一瓶矿泉水，这是为什么呢？
1、喝茅台配矿泉水可以保持味觉系统的敏感性。无酒不成席。吃饭时，酒桌上的菜色多，酸、甜、苦、辣、咸五味俱全，吃后会影响味觉系统敏感度；品酒时，前后两次的味道可能会有影响，品不到二次酒的香醇、优雅、细腻的感觉。此时用矿泉水漱口保持味觉系统的敏感。这样才可以不断地体会到“从辣到甜”“越喝越顺”等的变化。咨询电话：15092886955（微信同号）
2、喝茅台后喝点矿泉水保护咽喉更利于品酒。茅台酒高达53度，在经过喉咙的时候，总是感觉非常辣，喉咙也会非常的刺激。尤其是头几杯，可能会有点爆口而产生酱味冲鼻、有辣的不适感，甚至有人会感觉有点锁喉，难以下咽，此时喉咙、食管伴有火烧火燎的感觉，体会不出酱酒的美妙。所以搭配一些矿泉水，能够很好的缓解白酒对喉咙的刺激，起到保护咽喉的作用。
这个时候喝一些矿泉水，缓解这不适感，使口腔，咽喉舒缓。接着，人体味觉系统就慢慢适应了，品酒就顺了，也能感觉到酱酒的幽雅细腻、饱满协调等口味的美妙了。
3、喝茅台后喝点矿泉水稀释酒精减少酒精对身体的伤害。茅台酒精度，这样酒精就会长时间在身体里的运行。而搭配矿泉水的目的就是为了能够尽快稀释酒精，让身体里和血液里的酒精能够尽快随着水分代谢出体外，这样不但满足了想喝酒的欲望，也能够减少酒精对身体的伤害。
此外，一下子喝下高度酱酒，易被人体吸收，酒精快速进入血液，使血液的酒精浓度会直线上升，从而影响大脑的控制系统，抑制人的感觉。这时喝点矿泉水，可以稀释血液里面的酒精浓度，同时减轻肝脏分解酒精的压力，使酒的接受量增大，使人更的不容易醉。
4、喝茅台后喝点矿泉水还能解渴。喝过白酒的人都会觉得喝了一会以后就容易口渴。这也是为什么很多人喝白酒需要有汤的原因。白酒喝多了，如果没有汤，那搭配矿泉水就能够很好的缓解口渴的作用。
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